こんにちは!畜産課の植田です(゜゜)
わたくし、植田、生意気ながらみついし牛枝肉研究会、行ってきました!!
行きの飛行機は台風の影響で4時間ほど遅れ、、、帰りの北海道の道中では通行止めのオンパレード、、、(笑)色々あって常にハラハラドキドキでしたが無事帰ってこれて安心しました。
それと、いつも見ている牛が枝肉になってフックに吊るされている姿は驚愕でした。(笑)
そんなことより、、、結果ですね!!!!
最優秀賞
出品者:畑端 博志 様
名 号:琴星 号(美国桜×北乃大福×平茂勝) 月 齢:29.5ヶ月
格 付:A-5 BMS10 枝肉重量:586kg 単 価:3,009円
優秀賞
出品者:森 誠 様
名 号:勝花 号(勝早桜5×茂勝栄×福栄) 月 齢:27.8ヶ月
各 付:A-5 BMS11 枝肉重量:597kg 単 価2,864円
優秀賞
出品者:森 誠 様
名 号:ゆきむら 号(美津照重×勝忠平×北国7の8)月 齢:29.1ヶ月
格 付:A-5 BMS12 枝肉重量:433kg 単 価2,613円
っという結果になりました!(^^)!
BMSが12だからといって最優秀になるわけじゃないんですねぇ、、、
和牛って難しい!!!(勉強中です)
枝肉にはたくさんの見るところがありました-_-;(勉強中です)
24頭出場し、上物率が100%とレベルの高い研究会になったんではないでしょうか!!!
来週の名人会も楽しみですね!!!(^^)/