野菜担当1年生の山口です。
とある実が出荷されなんの実だろうと思い調べてみました。
アロニアと言う実でブルーベリーやラズベリーと同じバラ科の植物とのこと
アントシアニンの含有量が非常に多く含まれており、目の疲労を改善する
効果があると言われているみたいです。
食べ方としてはジャムやジュースに加工されることが多いようです。
野菜担当1年生の山口です。
とある実が出荷されなんの実だろうと思い調べてみました。
アロニアと言う実でブルーベリーやラズベリーと同じバラ科の植物とのこと
アントシアニンの含有量が非常に多く含まれており、目の疲労を改善する
効果があると言われているみたいです。
食べ方としてはジャムやジュースに加工されることが多いようです。