料理講習会

三石の牛っ子つるちゃんです（￣▽￣）
先週の金曜日に、酪農振興会の奥様方による料理講習会を本桐基幹集落センターの
調理室をお借りし、開催致しました。
牛乳・乳製品の消費拡大の一貫も兼ねての料理講習会なので、全部の料理に乳製品を
使用し美味しく作りましたヾ(*≧∀≦*)ﾉ
☆今回作った料理☆
・簡単カルボナーラ（普通と和風）
・モッツァレラチーズサラダ
・ヨーグルトケーキ
・牛乳白玉（くるみあん、ねりごまあん）

 
 
 
 
 
 
 
私も料理を作るお手伝いをしましたが、やはり毎日台所に立っておられる奥様方の足下に
は及ばず・・・逆に邪魔をしていたのではないでしょうか・・(･∀･；)

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
そして作ったら食べる、基本ですよね！
美味しく皆様と雑談しながら頂きましたっヾ(*・ω・)ﾉ
特にヨーグルトケーキ！甘さも控えめでヨーグルトの酸味がほんのり残っており、そして
しっとりとした口当たり・・・最高でした（´￢｀*）
料理講習会の美味しいレシピを考えて頂いた安田様、ご参加頂いた奥様、本当に
ありがとうございました。
そして美味しく頂きました、ごちそうさまでした（￣ーA￣）