皆様、こんばんは。
本日、免許更新の手続きが終了した
「元」営農部色々な意味でクセのある男植田です。
「元」を強調してみたわけですが、
私、4月の人事異動で、この度営農部から管理部の方に異動することとなりました。
異動先が、生活店舗(Aコープ)となります。
右も左も分からず、毎日がてんやわんやな日々を過ごしておりますが
少しでも早く仕事に慣れれば!と思っております。
私の担当は主に鮮魚。
そして、異動して初めて捌いた魚がコイツ!!!
キンキという魚です。
うろことエラそして内臓を取り出して完成・・・なんですが
こういう魚の捌き方も、まるっきり初心者なので、もっと上達したいと思います。
というわけで、異動にはなりましたが、引き続き植田を宜しくお願いします。